ingredientes.
3 huevos
180 gr de azúcar
240 gr de harina
100 ml de leche
100 ml de aceite de girasol
1 sobre de flan de caramelo
1 levadura quimica
20 gr de cacao en polvo
Galletas de oreo
Pepitas y virutas de chocolate para decorar
Se separan las claras y las yemas.
Se baten las claras con la mitad del azucar hasta que se haga nieve
Se baten las yemas con el azucar restante hasta que blanqueen
Se añade a las yemas el aceite.leche.levadura.el sobre de flan .el cacaoy la harina tamizada y se bate
Se incorporan las claras y se mezclan cuidadosamente con una espatula para que no bajen
Se vierte un poco de mezcla en el molde y se pone una galleta oreo y se vuelve echar un poquito mas de masa.
Hornear a 180 grados durante 25 min mas o menos o dependiendo de cada horno
No hay comentarios:
Publicar un comentario