Estos donuts no tienen nada que envidiarles a los del mercado..son incluso mucho mejores😀😊😊
Ingredientes.
2 patatas hervidas
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 vaso de azucar
1 cucharada de levadura de pan
1 levadura quimica
Aroma a vainilla
Harina la que admita la masa
Se hierven las patatas hasta que tienen tiernecitas..se pelan y se baten con la leche y la levadura de pan.
Se van añadiendo los demas ingredientes y amasando hasta tener yna masa blandita y manejable con las manos.
Se deja una media hora reposar y luego se estira con el rodillo y se hace la forma..
Se deja fermentar hasta que suban de volumen y se frien en abundante aceite caliente a fuego bajo.
Se decoran al gusto
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